ВАННА ТВОРОЖНАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ

Назначение

Ванна творожная нержавеющая ВТН-2,5 предназначена для получения творога из молока с последующим отделением сыворотки в ванне самопрессования.

Конструктивное исполнение

  • Состоит из внутреннего и наружного корпусов, пространство между которыми заполняется горячей или холодной водой для нагревания либо охлаждения продукта.
  • Подача и слив воды производится через патрубки, а выгрузка продукта через шиберный кран.
  • Ванна изготовленная из коррозионностойкой стали, внутри отполирована, имеет оптимальную для обслуживания форму с уклоном в сторону опорожнения, не имеет застойных зон.
  • Корпус шиберного крана выполнен из алюминиевого сплава.

Технические характеристики

Рабочий объем не менее 2500 л
Диаметр проходного отверстия шиберного крана не менее 120 мм
Габаритные размеры  
длина 3050 мм
ширина 1385 мм
высота 1070 мм
Масса 425 кг
Ванна творожная нержавеющая ВТН-2,5 отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым молочной промышленностью.